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Slovaquie

Cuisine slovaque

La cuisine slovaque est essentiellement une cuisine centrale européenne. Dans cette cuisine, les principaux aliments utilisés sont: la viande, les boulettes farcies, les pommes de terre ou le riz surmonté d’une épaisse sauce, l’oignon, l’ail, le paprika, les légumes ou la choucroute bien cuits. La cuisine slovaque est très similaire à la hongroise, la cuisine slovaque est caractérisée par des plats ...

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