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Hongrie

Cuisine hongroise

La cuisine hongroise est fruit du croisement entre la cuisine européenne et les traditions culinaires provenantes de l’Asie. Caractéristique il est l’usage du paprika qui est utilisée en beaucoup de préparations et elle est connue pour l’usage abondant surtout qu’il en se fait dans la préparation du Gulash, Gulyás, le plat le plus célèbre de la cuisine hongroise. Les plats traditionnels ...

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