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Cuisine néerlandaise

Cuisine néerlandaise

Les Bas Pays sont célèbres pour leurs produitsl aitiers (lait, beurre, yaourt) et spécialement pour le fromage de vache. La majorité des fromages hollandais sont durs ou semi-durs, parfois avec addition d’épices commes le clous d’oeillet ou le cumin, entre les fromages les plus célèbres il y a: le Goudse, l’Edammer, le Leidse. Entre les nourritures typiques nous trouvons le pain de gingembre ...

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