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Cuisine croate

Cuisine croate

La cuisine de la Croatie, trouve ses racines en quelle slave, mais en raison des passés historique du pays, a subi l’influence des pays voisins, comme l’Autriche et l’Italie.  La cuisine croate peut être divisé en  cuisine continentale et méditerranéenne. La cuisine continentale réentent l’influence de la domination austro-ungarica, les aliments principaux utilisés sont les céréales et les légume, aussi la ...

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