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Royaume-Uni

Cuisine anglaise, cuisine écossaise, cuisine galloise

La cuisine anglaise est assez simple et traditionnelle, le repas principal de la journée est le célèbre et copieux petit déjeuner anglais (English Breakfast) souvent se compose de porridge, des céréales, des œufs, du lard  (becon), jambon, saucisse, pains grillés, haricots, confiture de orange, miel. Après un tel copieux  petit-déjeuner, le déjeuner est généralement très léger, souvent  à base de sandwich. ...

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