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Cuisine slovaque

Cuisine slovaque

Silvestrovska kapustnica (Cuisine slovaque). Auteur Maciarka. Licensed under the Creative Commons Attribution

La cuisine slovaque est essentiellement une cuisine centrale européenne. Dans cette cuisine, les principaux aliments utilisés sont: la viande, les boulettes farcies, les pommes de terre ou le riz surmonté d’une épaisse sauce, l’oignon, l’ail, le paprika, les légumes ou la choucroute bien cuits. La cuisine slovaque est très similaire à la hongroise, la cuisine slovaque est caractérisée par des plats ...

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