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Croatie

Cuisine croate

Medimurska gibanica (Cuisine croate). Auteur Sliverije. Licensed under the Creative Commons Attribution

La cuisine de la Croatie, trouve ses racines en quelle slave, mais en raison des passés historique du pays, a subi l’influence des pays voisins, comme l’Autriche et l’Italie.  La cuisine croate peut être divisé en  cuisine continentale et méditerranéenne. La cuisine continentale réentent l’influence de la domination austro-ungarica, les aliments principaux utilisés sont les céréales et les légume, aussi la ...

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