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Croazia

Cucina Croata

Medimurska gibanica (cucina croata). Autore Sliverije. Licensed under the Creative Commons Attribution

La cucina della Croazia, fonda le proprie radici in quella Slava, ma a causa dei passati storici del paese ha subito l’influenza dei paesi confinanti, quali l’Austria e l’Italia. La cucina croata può essere suddivisa in cucina continentale e in cucina mediterranea. La cucina continentale risente l’influsso della dominazione austro-ungarica gli alimenti principali utilizzati sono i cereali e gli ortaggi, ...

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Croazia: geografia e attrazioni turistiche

Sebenico (Šibenik), Croazia. Autore: János Tamás. Licensed under the Creative Commons Attribution-Share Alike

La Croazia (Republika Hrvatska) è una nazione dei balcani nata dalla divisione della Yugoslavia. Il paese confina verso nord con l’Ungheria, a nord-ovest con la Slovenia, a est con la Serbia, a sud con la Bosnia-Erzegovina e il Montenegro, a ovest si affaccia sul Mare Adriatico. La capitale è Zagabria, situata nel centro-nord del paese, tra le altre città troviamo Rijeka ...

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Isola di Lopud / Isola di Mezzo, Isole Elafiti Guida Turistica

Isola di Mezzo (Lopud), Isole Elafiti, Croazia. Autore: Greenweasel. No Copyright

L’isola di Lopud (Isola di Mezzo, in italiano) si trova tra Koločep e Šipan, le altre due isole abitate dell’arcipelago delle Isole Elafiti, ed è per questo chiamata in italiano Isola di Mezzo. Lopud (4,62 km²) è per grandezza la seconda dell’arcipelago, riconosciuta come l’isola più bella è anche quella più sviluppata dal punto di vista turistico, nel suo punto ...

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Croazia cosa visitare: Le attrazioni più belle

Bol, Brazza (Brac), Croazia. Autore: Kelovy. No Copyright

La Croazia è una nazione giovane dove lungo la costa sono chiaramente visibili gli influssi italiani e veneziani nei palazzi delle città e nella cultura, nell’interno è più accentuato, nei caratteri della città, l’influsso asburgico. In Istria sono da vedere l’Arena di Pola (Pula), la Basilica Eufrasiana a Parenzo (Poreč), l’arcipelago delle isole Brioni (Brijuni), il Capo Promontore (Kamenjak), le ...

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Isola di Pago / Pag cosa visitare: Le attrazioni più belle

Gli olivi secolari di Lun (Tovarnele), Pago (Pag). Autore: Croq. Licensed under the Creative Commons Attribution-Share Alike

Pago è un isola lunga e stretta, dal paesaggio desolato, aspro e affascinante, oggi, l’isola, alla sua estremità meridionale, è collegata alla terraferma da un ponte. Proprio sulla punta di terra accanto al ponte si trovano i resti di una fortificazione chiamata “Fortica”, la fortezza si trova immersa in un paesaggio lunare fatto di rocce bianche intrise di sale, che ...

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Rovigno / Rovinj: gioiello veneziano dell’Istria

Rovigno (Rovinj, Croazia. Autore: W. Lloyd MacKenzie, via Flickr @ http://www.flickr.com/photos/saffron_blaze. Licensed under the Creative Commons Attribution-Share Alike

Rovigno / Rovinj, 12.000 abitanti, sorge su una penisola nella parte occidentale dell’Istria, la parte vecchia del paese è raggruppata sulla punta del promontorio, dominato dalla chiesa di Sant’Eufemia, mentre i sobborghi moderni si trovano ad oriente. La cittadina in origine sorgeva su un’isola, separata dalla terraferma da un canale, interrato nel 1763, per espandere l’antico centro abitato. Questa piccola ...

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Montona / Motovun: borgo storico con una cinta muraria intatta

Montona, Istria, Croazia. Autore: Kork. No Copyright

Montona / Motovun, situata nella parte centrale dell’Istria, è un antica cittadina posta su di un colle a 277 metri sul livello del mare, da cui si domina la valle del fiume Quieto. Montona è il paese dove nacque Andrea Antico, inventore, nel 1517, della stampa in legno delle note musicali. Montona ebbe origine probabilmente come villaggio celto, nel II ...

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Isole Elafiti Guida Turistica

Isola di Mezzo (Lopud), Isole Elafiti, Croazia. Autore: Greenweasel. No Copyright

Le isole Elafiti (Elafitski otoci) sono un gruppo di isole situate, lungo la costa della Dalmazia meridionale, pochi km a nord-ovest della città di Ragusa di Dalmazia (Dubrovnik). Il nome del gruppo di isole significa “isole dei cervi” e deriva dal greco “elaphos” = “cervi”, animali che all’epoca dell’espansione marinara degli antichi greci popolavano in gran numero le isole. Plinio ...

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Stagno / Ston: capolavoro di fortificazioni medievali

Fortificazioni di Ston (Stagno), Dalmazia, Croazia. Autore: László Szalai. No Copyright

Stagno / Ston è la romana città di “Stagnum” che è segnata sulla “Tabula Peutingeriana” con il nome di “Turris Stagni”. Questo bel paese si trova a soli 5 km dalla strada litoranea adriatica, e a 60 km a nord-ovest di Ragusa (Dubrovnik), per raggiungerlo è necessario prendere la strada che porta verso la penisola di Sabbioncello (Pelješac). Stagno si ...

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Isola di Sipan / Giuppana: la più grande delle Isole Elafiti

Isola di Mezzo (Lopud), Isole Elafiti, Croazia. Autore: Greenweasel. No Copyright

L’isola di Sipan/Šipan (Giuppana, in italiano) è la più grande (15,5 km²) e la più popolata delle isole dell’arcipelago delle Isole Elafiti. L’isola è montuosa con colline che arrivano a 243 metri d’altezza (Velji Vrh), dominata da due dorsali collinari che racchiudono una fertile vallata, dove vengono coltivati olivi, agrumi e viti. La costa è rocciosa, mentre l’interno, ricoperto di ...

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Nona / Nin: l’antica Aenona dei romani

Nona (Nin), Dalmazia, Croazia. Autore: Silverije. Licensed under the Creative Commons Attribution-Share Alike

Nona / Nin, è una cittadina costiera situata nella parte sud della baia di Nin nella penisola di Zdrijac, 17 km a nord di Zara/Zadar. La sua economia è basata sull’agricoltura, olio, vino e frutta sono i principali prodotti, inoltre di una certa importanza è la pesca, mentre il turismo sta sempre più diventando un importante fonte di reddito. La ...

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Stagno Piccolo / Mali Ston: possenti fortificazioni lungo la costa dalmata

Stagno Piccolo (Mali Ston), Dalmazia, Croazia. Autore: László Szalai. No Copyright

Stagno Piccolo / Mali Ston è un piccolo paese che si trova in una baia lungo il canale della Neretva, ai piedi della collina di Bartolomija, all’inizio della penisola di Sabbioncello (Pelješac). Il paese fu fondato dalla Repubblica di Ragusa nel 1334, Stagno Piccolo (Mali Ston) è circondato da una muraglia di forma quasi rettangolare. La parte verso terra della ...

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Zara / Zadar: la capitale della Dalmazia veneta

Il Foro Romano e la chiesa di San Donato, Zara (Zadar), Dalmazia, Croazia. Autore: Maestralno. No Copyright

Città situata al centro della Dalmazia, appartenne all’Italia tra il 1918 e il 1943. La parte antica di Zara / Zadar è affascinante per i suoi monumenti storici. La chiesa di San Donato (St. Donat), è il simbolo della città, il Museo Archeologico (fondato nel 1830) è uno dei più importanti della Croazia. Zara divenne un municipio romano nel 59 ...

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Cattedrale di Sebenico / Sibenik: duomo di San Giacomo

Cattedrale di San Giacomo a Sebenico (Šibenik). Autore: BuzzWoof. No Copyright

L’edificio più importante di Sebenico, la cattedrale di San Giacomo (Sveti Jacov) (1431-1535), si trova sulla Trg Republike Hrtvatske, la piazza centrale della città, questa chiesa rappresenta un capolavoro dell’arte tardo-gotica italiana in Dalmazia. Nel 2000 la cattedrale di Sebenico è stata inserita nella lista dei luoghi patrimonio mondiale dell’umanità dell’Unesco. La cattedrale di San Giacomo (Sveti Jacov) (1431-1535) è ...

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