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Cucina Lettone

Cucina Lettone

Jāņu siers (cucina lettone). Autore Xil. Licensed under the Creative Commons Attribution

La cucina lettone tipica è caratterizzata dall’uso di prodotti agricoli quali le patate, il frumento, l’orzo, il cavolo cappuccio, le cipolle, le uova, le barbabietole, i piselli e la carne, specialmente quella di maiale, servita con patate lesse o al forno. Anche i pesci che vengono pescati lungo le coste del mar Baltico sono spesso parte dei piatti tradizionali, comuni ...

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