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Cucina Austriaca

Cucina Austriaca

Sachertorte (cucina austriaca). Autore David Monniaux. Licensed under the Creative Commons Attribution

La cucina austriaca, è stata fortemente influenzata dalle vicende storiche dell’impero Asburgico, infatti sapori e ingredienti provenienti dalle ex-province dell’impero asburgico e anche dall’impero Ottomano, hanno contribuito ad arricchire la famosa cucina austriaca. La cucina austriaca è stata influenzata ed ha influenzato le cucine di tutto l’ex impero austro-ungarico. In particolare la cucina austriaca ha subito profonde influenze regionali provenienti ...

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