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Clima da Borgonha: quando ir para a Borgonha?

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A Borgonha está localizada no centro-leste da França, numa área bastante distante do mar, a região é quase equidistante entre o Oceano Atlântico e o Mar Mediterrâneo. O clima da Borgonha é, portanto, oceânico semicontinental. A continentalidade manifesta-se com temperaturas bastante frias durante o período de inverno, enquanto a influência do oceano se traduz num clima muitas vezes variável, com mudanças bruscas de tempo, e com chuvas frequentes e em todos os períodos do ano sem uma verdadeira estação seca.

A influência do clima semicontinental causa diferenças notáveis ​​nas temperaturas sazonais, invernos frios e rigorosos com nevascas frequentes e verões relativamente quentes e ensolarados com tempestades violentas ocasionais. Esta combinação de climas e a influência do clima mediterrânico que traz as suas influências através do vale do Ródano torna possível o cultivo da vinha na Borgonha.

O departamento da Côte d’Or, zona onde se situa a capital regional Dijon, é afectado pela influência de três tipos de clima: oceânico, continental e mediterrânico. Nesta zona as temperaturas mínimas médias rondam o zero nos meses entre dezembro e fevereiro, janeiro é o mês mais frio, as temperaturas máximas médias atingem valores superiores a 25°C em julho e agosto.

A precipitação é bem distribuída ao longo do ano, com uma precipitação média anual de 744 mm em Dijon. A parte sul da Borgonha é ligeiramente mais chuvosa, de facto, registam-se 839 mm de chuva por ano em Macon e 800 mm em Nevers, enquanto em Auxerre, no troço noroeste, registam-se valores de 702 mm por ano.

QUANDO IR PARA A BORGONHA?

O período para visitar a Borgonha são os meses com temperaturas mais amenas entre meados de abril e meados de outubro.

TABELAS CLIMÁTICAS DA BORGONHA

DIJON (219 m)
MêsTemp. mín. média (°C)Temp. máx. média (°C)Chuva (mm)Dias chuvosos
Janeiro-0,74,7 57 11
Fevereiro0,07,0 50 9
Março2,511,4 47 10
Abril4,714,6 52 9
Maio9,019,1 87 12
Junho12,022,4 65 9
Julho14,325,6 61 8
Agosto14,225,3 58 8
Setembro10,821,1 68 8
Outubro7,115,1 65 10
Novembro2,58,7 70 11
Dezembro0,45,5 64 11
ANO6,415,1 744 115
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